ディナー

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ディナー

【冷盤】

 
チャーシューの特製ソース掛け
\800
前菜の盛合わせ
\1,800
豚肉の薄きり辛子ソース掛け
\1000
蒸し鶏の胡麻辛子ソース掛け
\800
くらげ
\800
蒸し鶏の醤油ソース掛け
\800
ピータン
\450
ピータンと豆腐のオイスターソース和え
\800
牛ハスのみと葱の辛子和え
\600
  
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【鶏肉料理】

 
鶏肉と鷹の爪の激辛炒め
\800
若鶏の唐揚げレモンソース掛け
\800
北京ダック
\1,800
若鶏の唐揚げ
\800
銀杏と鶏肉の炒め
\800
若鶏とカシューナッツの炒め
\800
若鶏の唐揚げ甘酢ソース掛け
\980
鶏肉の細切りともやしの炒め
\780
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【ふかひれ料理】

 
中国ハム、鶏肉、干しホタテ貝柱
入りふかひれスープ
\1,000
ふかひれの姿煮
\3,200
蟹肉入りふかひれスープ
\1,000
鶏肉入りふかひれスープ
\900

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【鍋料理】

 
五目入りおこげ料理
\1,300
海鮮入りおこげ料理
\1,300
四川風辛子おこげ料理
\1,300
海鮮と豆腐の塩味鍋料理
\1,300
五目入り豆腐鍋料理
\1,300
牛バラ肉と豆腐の鍋料理
\1,300
鶏肉の辛子鍋料理
\1,300
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【えび料理】

 
皮剥き大正海老の マヨネーズ風炒め
\1,000
皮剥き大正海老のチリソース
\1,000
伊勢海老のチリソース
\2,600
伊勢海老のにんにくソース炒め
\2,600
皮剥き大正えびの辛子炒め
\1,200
芝海老のXOソース炒め
\1,000
芝海老とカシューナッツの炒め
\900
芝海老の塩味炒め
\900
芝海老フライ
\900
芝海老マヨネーズ風炒めと
芝海老チリソースの二種類
\1,100
芝海老のチリソース
\900
芝海老マヨネーズ風炒め
\900
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【野菜料理】

 
ナスの味噌炒め
\800
五目入り野菜の炒め
\800
トウミョウの塩味炒め
\800
なすの四川風辛子炒め
\900
マーボーなす
\800
なすの醤油煮
\800
アスパラガス ニンニクソースの炒め
\1,100
青梗菜の炒め
\700
空芯菜の炒め
\800
  
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【海鮮料理】

 
あわびの醤油味煮込み
\2,800
ホタテ貝柱の 鉄板焼辛子ソース掛け
\900
あわびのクリーム炒め
\2,800
あわびのオイスターソース煮
\2,800
いかとカシューナッツの辛子炒め
\1,000
白身魚と
カシューナッツの辛子炒め
\900
蟹爪の揚げ物
\1,200
イカの四川風辛子炒め
\900
ホタテ貝柱と野菜の炒め
\900
イカと野菜の炒め
\900
白身魚の甘酢掛け
\900
イカとにらの炒め
\780
白身魚の黒豆ソース鉄板焼
\1,000
白身魚の四川風辛子炒め
\900

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【豆腐料理】

 
豆腐の醤油煮込み
\800
海老と豆腐の特製ソース煮込み
\1,100
マーボー豆腐
\800
豆腐の辛子煮込み
\980
蟹肉と豆腐の塩味煮込み
\800

 
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【牛肉料理】

 
牛肉のオイスターソース炒め
\900
牛肉の鉄板焼辛子ソース掛け
\2,000
牛肉の味噌炒め
\1,000
牛肉とピーマンの炒め
\900
牛肉と野菜の炒め
\900
牛肉と野菜の辛子炒め
\900
四川料理の名菜牛肉の辛子煮
\1,000
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【スープ各種】

 
あわびスープ
\1,000
海鮮、豆腐入りスープ
\800
ワンタンスープ
\800
豆腐、卵入り四川風
辛い酸味スープ
\800
椎茸と鶏肉入りスープ
\600
白菜と豆腐入りスープ
\600
ザーサイと豚肉入りスープ
\580
スィートコーンスープ
\600
玉子スープ
\580
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【豚肉料理】

 
豚肉の四川風辛子炒め(レタス添え)
\1,100
豚肉とピーマンの炒め
\980
高菜と豚肉の辛子炒め
\800
豚肉とネギの味噌炒め
\980
豚レバーとニラの炒め
\800
酢豚
\980
豚肉とザーサイの炒め
\900
豚スペアリブ甘酢煮
\900
豚肉とキャベツの味噌炒め
\900
豚肉の角煮
\1,000
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【点心】

 
海老捲き揚げ
\500
焼き餃子
\400
春巻
\360
胡麻団子
\450
小龍包
\400
シューマイ
\400
海老餃子
\500
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【玉子料理】

 
蟹肉入りの卵の炒め
\900
海老の卵の炒め
\900
豚肉、木耳と卵の炒め
\800
 
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【デザート各種】

 
杏仁豆腐                            
\300
マンゴゼリー
\300
季節フルーツ
\400
アイスクリーム
\150
シャーベット
\150
  
  

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